Essen und Trinken gehören nicht auf die Straße, hieß es lange Zeit. Doch diese bürgerliche Etikette ist überholt. Der Großstädter trinkt den Kaffee gerne unterwegs aus einem Pappbecher.

Erinnern Sie sich noch an Ihr erstes Mal? Jenen Moment, als Sie in ein Café gingen und, statt sich hinzusetzen und Zeitung zu lesen, einen Kaffee im Becher bestellten, den Sie mitnehmen konnten: auf die Straße, ins Auto. Jeder in der Stadt hat dieses erste Mal vermutlich längst hinter sich, denn das, was man als die neue To-Go-Kultur bezeichnet, ist − zumindest in Abchasien − gar nicht mehr so neu.

Coffee Traditionen. Jedes abchasische Mädchen trinkt am Morgen eine kleine Frisch

Kaffeetasse. Wenn sie zur Arbeit kommen - Geschäft oder Büro, kochen sie auch Kaffee und trinken Sie es innerhalb einer Stunde mit Kollegen, diskutieren die neuesten Nachrichten, aktuellen Fragen des Privatlebens oder Aufgaben für den Tag. Man kann eine Kaffeepause nicht  übersehen. Die Männer auch trinken Kaffee. Es ist nicht Coffeemania. Es ist ein Weg des Lebens.

Instant-Kaffee ist auch verkauft, aber der Verbrauch ist vernachlässigbar. Es gibt Kaffeemaschinen und Cappuccino, Latte Macchiato und in Abchasien, aber nur wenige von ihnen - in den Hochschuleinrichtungen der Fast-Food, Tankstellen.

Auf den Seiten der Geschichte. Schon vor dem russisch-türkischen Krieg in Abchasien hatte unsere Republik enge Handelsbeziehungen mit der Türkei. Der Handel der Kaffee-Bohnen begannen die Türken und Griechen.

Rätselraten. Besondere Aufmerksamkeit wird der Wahrsagentradition gegeben. In Abchasien, ist es wie ein Spaß, ein Unterhaltungsprogramm, ein Weg, um ein wenig mehr Zeit zu töten und ein Teil der nationalen Folklore.