تأتي تركيا في المقام الأول عالميا في زراعة الجوز، تليها إيطاليا وأمريكا وأذربيجان وجورجيا، ثم أبخازيا.

و في ما يتعلق بزراعة البندق في أبخازيا و آفاق تطوير إنتاجه في أبخازيا  يتحدث أحد مدراء الشركات الغير ربحية . "الآن هناك تقنيات إنتاج جديدة، إذا حصلنا على 600 طن من الجوز من 300 هكتار من المزارع، فإننا نعتبر ذلك نجاحا". في كرواتيا، على سبيل المثال، يتم استخدام التكنولوجيات الجديدة، من 40 هكتار أنها تحصل على العائد الجوز من 600 طن، ويسمى هذا الأسلوب طريقة المغزل.

وفقا ل أبسالوم كفارتشيا، تقنيات لزراعة الجوز في أبخازيا لا تفي بالمعايير أكثر من تسعة آلاف الأسر تشارك في زراعة الجوز في أبخازيا.

"مع الزراعة الصحيحة في الأماكن التي نحصل فيها اليوم على خمسة إلى ستة كيلوغرامات من الجوز من مصنع، يمكننا أن نصل إلى 15-20 كجم". كنا نضع الجوز على بعد مسافة قصيرة، ولكن من خلال العالم، ونحن زراعة الجوز خمسة أو ستة أمتار، وشتلة واحدة، وليس عدد قليل، كما نقوم به، وهذا يزيد الإنتاجية "، كما يقول.

واضاف "هناك اسر لديها 20 طنا او 3 اطنان او 500 كيلوغرام ولكن كل المصنعين اكثر من تسعة الاف".

المساحة الإجمالية التي يزرع فيها الجوز أكثر من ثمانية آلاف هكتار وحوالي خمسة ملايين جذور جوز.

في العالم، زراعة الجوز أصبحت شعبية، حتى في البلدان التي الجوز لم تنمو، على سبيل المثال، في أوروبا أو شبه جزيرة القرم

هناك 15 نوعا من الجوز في العالم. وكان الأكثر شعبية وشعبية اللوز والبندق والكاجو والفستق. وهي تستخدم في الإنتاج الصناعي. زعيم تصدير البندق بين القارات آسيا - 80٪. في المرتبة الثانية أوروبا مع 16٪، وحصة أمريكا - 4٪، أفريقيا لديها أقل من 1٪. من بين البلدان زعيم إنتاج البندق هو تركيا. سنويا، تصدر ما يصل إلى 900 ألف طن. وتليها إيطاليا وأذربيجان وجورجيا. لا توجد إحصائيات في أبخازيا، ولكن أبسالوم كفارتشيا متأكد من أن أبخازيا تحتل السطر السادس في هذه القائمة.