Новости

Кондитерская “Бисквитный двор” признана победителем конкурса “Лучший кондитер - 2015”

14.04.2015

Вот и завершился III республиканский конкурс «ЛУЧШИЙ КОНДИТЕР 2015». Президент Торгово- Промышленной Палаты РА Гагулия Г.Л., благодарит всех конкурсантов за участие и гостей за внимание.
В этом году в конкурсе кондитерского мастерства приняли участие профессионалы из Гагры, Гудауты и Сухума.
Каждому участнику был присвоен индивидуальный номер и лишь после того, как жюри в составе президента ТПП Геннадия Гагулия, министра культуры и охраны историко-архитектурного наследия Эльвиры Арсалия, зампредседателя Государственного комитета по стандартам, потребительскому и техническому надзору Натальи Кварацхелия и преподавателя Сухумского кулинарного колледжа, технолога кондитерских изделий Нелли Чачава, определилось с победителями, были названы имена представленных на конкурсе кондитеров.
Мастера кондитерского дела соревновались в пяти номинациях: «Лучшая восточная сладость», «Лучшее сдобное тесто», Лучшее пирожное» «Лучший торт» и «Приз зрительских симпатий».
Последняя номинация зависела от гостей конкурса, поэтому на входе все они получили 
Индивидуальный предприниматель Езкан Хопшух стал победителем в номинации “Лучшие восточные сладости”, Белла Лазба – “Лучшее пирожное”, кондитерская “Бисквитный двор” – “Лучший торт”, гриль-бар “Махито” – “Лучшее сдобное изделие”, “Приз зрительских симпатий” достался кондитерской “В шоколаде”.

Гудаутская кондитерская “Бисквитный двор” стала победителем III республиканского конкурса “Лучший кондитер — 2015”